Pour 4 personnes
Ingrédients
1 Chabichou du Poitou moelleux
12 feuilles de brick
1 œuf
1 cuillère à soupe de chapelure fine
1 cuillère à soupe de pignons
2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
4 pincées de cannelle en poudre
30g de beurre fondu
Préparation
Superposer les feuilles de brick sans enlever le papier, découper des carrés à l’aide de ciseaux et jeter le reste.
Gratter le Chabichou, le couper en rondelles puis écraser (...)
